Merguez op de barbecue
20 merguez (pittige worstjes) aan een stuk
2 el gedroogde oregano
Equipment
Ingrediënten
- 20 merguez (pittige worstjes) aan een stuk
- 2 eetlepel(s) oregano gedroogde
Instructies
- Prik de merguez met een vork regelmatig in en bestrooi ze met de oregano.
- Steek 7-10 merguez al zigzaggend aan 2 spiesen en de overige merguez aan andere spiesen. Rooster de spiesen op de barbecue ca 15 minuten.
- U kunt voor dit recept ook saucijsjes of een heel lang stuk verse worst gebruiken.
- Rijg de worst al zigzaggend aan de spiesen.