Pikant gevulde taco's

Porties: 3
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 300 gram gehakt
  • ½ paprika
  • 1 zakje tacokruidenmix
  • 1 potje bruine bonen
  • 1 pak taco's
  • 1 avocado
  • ¼ krop sla
  • 75 gram geraspte kaas

Instructies

  • Bak het gehakt rul en snijd 1/2 rode paprika in stukje.
  • Los de tacokruidenmix op in 1 dl water.
  • Roer de paprika, bruine bonen met vocht en het kruidenmengsel door het gehakt en
  • laat dit ± 5 minuten zachtjes sudderen.
  • Verwarm intussen de taco's in ± 5 minuten in een voorverwarmde oven van 200°C.
  • Maak het tacosausje volgens de gebruiksaanwijzing.
  • Snijd de sla in dunne reepjes.
  • Halveer de avocado en snijd het vruchtvlees in stukjes.
  • Vul de tacoschelpen met het gehaktmengsel, de slareepjes en avocadostukjes en
  • bestrooi ze met de geraspte kaas.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Taco's & Nacho's / Vlees