• Vermeng de honing, het ei, de speculaaskruiden, de anijs en het zout in een kom en roer het bakmeel erdoor.
• Laat het deeg afgedekt in de koelkast ± 1 uur rusten.
• Verwarm de Oven voor op 200°C.
• Vorm van het deeg repen en snijd die in dobbelstenen.
• Leg ze op de bakplaat en bak ze in 10-15 minuten bruin en gaar.

Taaitaaipop

• Vorm het Deeg op de bakplaat tot 1 of 2 poppen van ± 1 cm dik en versier ze.
• Bak de taaitaai in het midden van de oven in ± 20 minuten goudbruin.