aat de bruine bonen uitlekken.
Laat de ananas uitlekken, maar bewaar het sap.
Snijd de ananasschijven in stukjes.
Maak de ui schoon en snijd deze in ringen.
Maak de paprika schoon en snijd deze in kleine reepjes.
Hak de noten grof.
Verhit de boter in een pan en fruit hierin de ui glazig.
Voeg de paprika, paprikapoeder en chilipoeder toe en bak dit een paar minuten mee.
Voeg de ananas, bruine bonen en 4 eetlepels ananassap toe, en laat alles goed warm worden.
Breng het gerecht indien nodig op smaak met peper en zout.
