Sinaasappel Mascarpone

Naar recept gaan Recept afdrukken

Sinaasappel Mascarpone

Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 2 eieren wit en dooier gescheiden
  • 2 eetlepels suiker
  • 1 eetlepel sinaasappelrasp
  • 250 g mascarpone
  • 1 eetlepel grand marnier

Instructies

  • Klop het eiwit stijf.
  • Zet apart.
  • Klop de dooiers met suiker en sinaasappelrasp licht en romig en spatel er voorzichtig de mascarpone en grand marnier door.
  • Spatel het eiwit door de mascarpone en zet 1 uur in de koelkast.
————————————————————————————————–
Recept categorieën Dessert – Nagerecht / Fruit