Zachte boter, poedersuiker, vanillesuiker zorgvuldig mengen.

Daarna beetje voor beetje het gezeefde meel en puddingpoeder toevoegen.

Uit het deeg bolletjes vormen en op een met bakpapier bekleed bakblik leggen, met een vork plat drukken zodat er een streepjes vorm ontstaat.

180°- 200°C voor ongeveer 8 – 12 minuten bakken.

De koekjes moeten lichtgekleurd blijven.

Na het bakken voorzichtig van het bakblik nemen en op een rooster laten afkoelen.