Vietnamese slarolletjes met dip
Ingrediënten
- 8 mooie stevige slablaadjes kropsla
- ¼ komkommer
- 1 rode paprika
- 4 lente-uitjes
- 15 g verse muntblaadjes
- 15 g verse basilicumblaadjes
- Conimex Sojasaus
Instructies
- Was en droog de slablaadjes.
- Was en snijd de komkommer in smalle reepjes.
- Was en halveer de paprika.
- Verwijder de zaadlijsten en snijd in smalle reepjes.
- Maak de lente-uitjes schoon en snijd in smalle reepjes.
- Was en droog de kruidenblaadjes.
- Verdeel vlak voor het serveren de groentereepjes en de kruidenblaadjes over de 8 slablaadjes.
- Rol elk slablaadje mooi op.
- Leg op elk bord 2 slarolletjes en geef er per persoon een klein schaaltje met sojasaus of de sojadip bij.