Ga terug
Email Link
Afdrukken
Notities
Voedingswaarde-etiket
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Noodles met zwarte pepersaus
Porties:
4
Bereidingstijd:
50
minuten
minuten
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
200
gram
sperziebonen
▢
1
rode paprika
▢
100
ongezouten pinda's
▢
4
eetlepel(s)
zonnebloemolie
▢
1
bakje quorn stukje naturel
175 gr.
▢
2
zakje
amoy zwarte pepersaus
a 100 gr,
▢
125
gram
tauge
▢
2
zakjes amoy new noodles
A300 gr.
Instructies
Sperziebonen schoonmaken en in bodempje water im ca. 4 min. beetgaar koken.
Paprika schoonmaken en in reepjes snijden.
Pinda's grof hakken
In droge wok al omscheppend pinda's goudbruin roosteren.
Op bord laten afkoelen.
In wok olie verhitten.
Quorn ca. 2 min. roerbakken.
Sperziebonen en paprika toevoegen ca. 2 min. meebakken.
Saus en 2 el. water roevoegen en nog ca 2 m in. verwarmen.
Laaste minuut tauge door de groentemengsel scheppen.
Noodles bereiden volgens gebruiksaanwijzing.
Noodles mengen met de groentesaus en bestrooien met pinda's.
Notities / Tips / Wijnadvies
Lekker met; Komkommersalade en cassavekroepoek.
Voedingswaarden
Calories:
685
kcal
|
koolhydraten:
80
g
|
Protein:
23
g
|
Vet:
30
g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Mie
Geschikt voor Dieët:
Vegetarisch