Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Babi Taotjo
gekruiden varkensvlees met groenten en taotjo
Porties:
4
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
500
gram
varkensvlees
▢
2
grote
uien
fijngesneden
▢
4
tenen
knoflook
▢
1
kop
erwtjes
jonge
▢
1
kleine
prei
fijngesneden
▢
boter
Kruiden:
▢
1
kopje
taotjo
▢
½
kopje
ketjap manis
▢
2
centimeter
djahé
▢
½
theelepel
peper
▢
zout
Instructies
Snijd het vlees aan reepjes en bak ze in boter bruin.
De fijn gemaakte kruiden worden aan het vlees toegevoegd en meegebakken.
Vervolgens worden de ui, erwtjes, prei, taotjo, ketjap en het water bij het mengsel gedaan.
Alles langzaam gaar laten sudderen.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Varkensvlees
/
Vlees
Land van herkomst
Indonesië