Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Chinese mie met garnalenomelet
Allerhande maart 2002
Porties:
2
personen
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
½
pak
Chinese mie
à 250 g
▢
4
eieren
M
▢
1
bakje roze garnalen
125 g
▢
1
bakje bami-nasi roerbakolie & kruiden
100 g
▢
400
g
Chinese groentemix
Instructies
In pan ruim water aan de kook brengen en mie koken volgens gebruiksaanwijzing.
Intussen in kom eieren loskloppen en garnalen erdoor mengen.
In koekenpan helft van olie verhitten en eimengsel over panbodem laten uitvloeien.
Op matig hoog vuur omelet bakken tot bovenkant droog is.
Intussen in wok rest van olie verhitten en groentemix in ca. 3 minuten beetgaar roerbakken.
Omelet oprollen en in reepjes snijden.
Mie afgieten en door groenten scheppen.
Omeletrolletjes erover verdelen.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Ei
/
Mie
/
Vis
/
Zeevruchten
Land van herkomst
China