Ga terug
Email Link
Afdrukken
Voedingswaarde-etiket
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Aardappelkoekjes met serranoham
Mijn Jumbo nr. 8, 2007
Porties:
4
personen
Bereidingstijd:
20
minuten
minuten
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
4
eetlepels
olijfolie
▢
peper
▢
zout
▢
100
g
serranoham
in reepjes
▢
1
eidooier
losgeklopt
▢
2
teentjes
knoflook
gehakt
▢
1
ui
fijn gesnipperd
▢
50
g
aardappels
vastkokende in de schil, in reepjes
Instructies
Meng de reepjes aardappel met de serranoham, de eidooier, knolook, ui en wat zout en peper.
Verhit de olie in een gietijzeren pan.
Maak met de hand kleine dunnen koekjes van het aardappelmengsel en bak deze in de hete olie.
Laat de koekjes uitlekken op keukenpapier.
Voedingswaarden
Calories:
253
kcal
|
koolhydraten:
25
g
|
Protein:
9
g
|
Vet:
12
g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Bijgerecht
/
Groenten
/
Varkensvlees
/
Vlees