Ga terug
Email Link
Afdrukken
Notities
Kleiner
Normaal
Groter
Hamfrigidaire
Uit het Kookboek verzamelde recepten - Tesselschade Arbeid Adelt uit 1958.
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
6
ons
kalfsvlees
resten,
▢
1½
ons
gekookte ham
▢
zout
▢
peper
▢
peterselie
▢
1½
blad gelatine
▢
2
eieren
Instructies
Hak ham en vlees fijn en zet het op met een weinig water, [zout als men wil] peper, peterselie en de geweekte gelatine.
Dan de massa in een open broodvorm doen, die goed met boter is ingewreven.
Dit alles bedekken met de geklopte eieren en een half uur in de oven zetten.
Notities / Tips / Wijnadvies
Een eenvoudig en gemakkelijk gerecht om klaar te hebben voor het week-end.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Bijgerecht
/
Kalfsvlees
/
Varkensvlees
/
Vlees