Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Spinazie omelet met focacciatoast
Allerhande 2002
Porties:
1
persoon
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
150
g
spinazie à la crème
deelblokjes diepvries
▢
30
g
chorizo
▢
2
eieren
▢
2
eetlepels
olie
▢
½
focaccia
afbak van 250 g
Instructies
Spinazie in magnetron of pan ontdooien.
Chorizo in reepjes snijden.
Eieren loskloppen, spinazie en chorizo erdoor roeren.
In pan 1 eetlepel olie verhitten, eimengsel erin schenken.
Omelet in ca. 10 minuten afgedekt laten stollen.
Intussen focaccia in plakken snijden en dun met rest van olie bestrijken.
Focaccia in broodrooster bruin roosteren.
Omelet met warme focaccia serveren.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Ei
/
Groenten
/
Hoofdgerechten
Land van herkomst
Mediterraan