Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Broodjes met kruidenkaas en gerookte zalm
Allerhande 2003
Porties:
4
personen
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
10
g
bieslook
verse
▢
4
takjes
peterselie
▢
7½
gr
basilicum
verse
▢
200
g
Hüttenkäse
▢
4
Kaiserbroodjes
▢
100
g
gerookte zalmfilet
▢
1
limoen
Instructies
Grill voorverwarmen.
Bieslook en peterselie boven kommetje heel fijn knippen.
Blaadjes basilicum op elkaar leggen, in de lengte oprollen tot 'sigaartje' en in dunne reepjes knippen.
Hüttenkäse door kruiden mengen.
Op smaak brengen met zout en peper.
Broodjes op snijplank leggen en voorzichtig doormidden snijden.
Helften met snijkant naar boven op bakplaat leggen en onder hete grill in 2 min. goudbruin roosteren.
Zalm in repen snijden.
Onderste helft van broodjes royaal bestrijken met kruidenkaas en zalm erop leggen.
Afdekken met bovenkant broodjes.
Limoen in 4 partjes snijden en naast broodjes leggen.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Ontbijt
/
Vis
/
Zalm
Extra aanwijzing
Snel te maken