Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Biersoep van bruin bier
Porties:
4
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
½
liter
water
▢
½
liter
bruin bier
▢
suiker
▢
zout
▢
2
ei
▢
3
eetlepel(s)
aardappelzetmeel
Instructies
Kook het water met het bruin bier en voeg naar smaak suiker en zout toe. Roer
de eidooiers met het aardappelmeel en een beetje water los.
Giet, al roerend, het kokende bier-watermengsel bij de eidooiers.
Giet alles samen terug in de pan en laat het, onder goed roeren, heel even
doorkoken.
Neem de soep van het vuur en proef ze af.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Soep
Land van herkomst
België