Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Eggs coddlers
Porties:
1
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
4
ei
▢
wat créme fraïche
▢
boter
▢
zout
peper
▢
bieslook
▢
1
sjalotje
Instructies
Besmeer de binnenkant van afsluitbare vuurvaste potjes met boter en giet er een laagje créme fraïche in.
Breek de eieren erin en bestrooi ze met zout en peper.
Zet de potjes met het deksel erop 7 minuten in een pan met kokend water.
Het waterniveau moet tot aan het dekseltje komen.
Bestrooi met bieslook en fijngesneden sjalot.
Lekker bij een feestelijk ontbijt of als lunchhapje.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Ei