Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Eiermie met paddestoelen en cashewnoten
Porties:
4
personen
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
1
pak
Chinese eiermie
(250 gram)
▢
1
doosje(s)
kastanjechampignons
(250 gram)
▢
1
doosje(s)
oesterzwammen
(150 gram)
▢
3
eetlepel
roerbakolie
▢
2
teentjes
knoflook
▢
1
doosje(s)
sugar snaps
(200 gram)
▢
4
eetlepel
zoete sojasaus
▢
100
gram
cashewnoten
Instructies
Mie volgens gebruiksaanwijzing bereiden.
Paddestoelen schoonvegen en in plakjes snijden.
In wok olie verhitten, knoflook erboven uitpersen en 1 minuut roerbakken.
Paddestoelen en sugarsnaps erbij scheppen en 5 minuten roerbakken.
Sojasaus erdoor roeren en geheel met zout en peper op smaak brengen.
Mie en groentemengsel over vier borden verdelen.
Met cashewnoten bestrooien.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Pasta
Land van herkomst
Oosters
Geschikt voor Dieët:
Vegetarisch