Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Aspergesoep met zalmreepjes
Porties:
4
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
1
blik
asperges
▢
6
groene asperges
in stukjes
▢
1
dl
witte wijn
▢
150
gr gerookte
zalm
in reepjes
▢
2
eetlepels fijngesneden
kervel
Instructies
Kook de asperges in ruim water in ± 10 minuten beetgaar.
Bereid de soep volgens de aanwijzingen op de verpakking met 4 1/2 dl water en de wijn.
Roer de asperges en de zalm door de soep en bestrooi de soep met de kervel.
Lekker met stukjes stokbrood met roomkaas en mierikswortel.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Soep
/
Vis