Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Visfumet
Porties:
4
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
250
gram
visresten
▢
bouquet garni
▢
50
gram
ui
ringen
▢
25
gr fijngesneden
champignons
▢
2
dl
droge witte wijn
▢
¼
citroen
het sap ervan
▢
peper
▢
1
liter
water
Instructies
Breng alle ingrediënten met het water aan de kook en laat 1/2 uur zachtjes koken.
Zeef de bouillon door een kaasdoek.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Soep
/
Vis