Ga terug
Email Link
Afdrukken
Notities
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Basisrecept groentenbouillon van asperges
Porties:
2
liter
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
Schillen en harde uiteinden van witte asperges
Instructies
Zet een kookpot met 2 à 3 liter koud water op het vuur
Doe er de aspergeschillen en de harde uiteinden bij
Laat afgedekt opkoken
Laat nog een 15 tal minuten verder pruttelen op en zacht vuurtje
Doof het vuur en laat afgedekt afkoelen
Zeef de koude bouillon
Notities / Tips / Wijnadvies
Kan ingevroren worden om later te gebruiken als basis voor
aspergesoep
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Basisrecept
/
Bouillon
/
Soep
Land van herkomst
België