Ga terug
Email Link
Afdrukken
Notities
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Gefrituurde snijbietballetjes
Porties:
4
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
3
oude broodjes
▢
⅛
l
melk
▢
750
g
snijbiet
▢
zout
▢
1
ui
▢
2
eetlepel(s)
olijfolie
▢
3-4
teentjes
knoflook
▢
peper
▢
nootmuskaat
▢
1
scheutje
Worcestersauce
▢
2
ei
▢
1-2
eetlepel(s)
meel
▢
paneermeel
om te binden of kruimels van oud droog brood
▢
olie
om te bakken of frituren
Instructies
Bereiding: zie "
Snijbietballetjes
" tot en met het proef rollen van een balletje.
Vorm balletjes, ongeveer zo groot als walnoten.
Rol ze door paneermeel of meel en bak ze in olie knapperig.
Laat ze op keukenpapier uitlekken en serveer ze met een cocktailprikker erin.
Notities / Tips / Wijnadvies
Lekker met een knoflooksausje.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Bijgerecht
Land van herkomst
Oostenrijk