Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Eiergelei
Recepten verzameld door Aart Klos, Dronten uit dagblad Trouw.
Porties:
4
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
2
ei
▢
1
deciliter
room
of iets minder dan 1 dl bouillon of melk
▢
½
theelepel
zout
Instructies
Meng de ingrediënten en wacht tot het schuim is verdwenen.
Giet het mengsel dan in een ingevette vorm en laat het au bain marie stollen.
Snij de vorm na afkoelen in stukjes en gebruik hem als voorgerecht of in stukjes voor in de soep.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Ei
/
Voorgerechten
Land van herkomst
Engeland