Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Courtbouillons 1
Porties:
4
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
1
ui
▢
1
wortel
▢
¼
selderijknol
▢
peterselie
▢
laurierblad
▢
3
deciliter
witte wijn
▢
peperkorrels
▢
tijm
▢
dille
Instructies
Maak de groenten schoon en snij ze in stukken.
Leg alle groenten in een pan en voeg 1 liter water en wat zout toe.
Laat 15 minuten koken en voeg dan de wijn toe en de gekneusde peperkorrels.
Laat nog 10 minuten koken en passeer dan de bouillon.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Bouillon
/
Soep
Land van herkomst
Frankrijk
Geschikt voor Dieët:
Vegetarisch