Klop het ei los in een kommetje en voeg hieraan de room of melk, peper, zout en paprikapoeder toe.
Meng goed.
Snijd het bosuitje in dunne ringen.
Vet de gourmet pannetjes in en verdeel een laagje aardappelschijfjes en bosui over de bodem van elk pannetje.
Giet voorzichtig het eimengsel over de aardappelschijfjes en bosui in elk pannetje.
Plaats de pannetjes in de gourmet en laat de aardappeltortilla's ongeveer 8 minuten stollen en bakken.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveer de aardappeltortilla's direct uit de pannetjes. Je kunt variëren met andere ingrediënten zoals kaas, paprika of ham voor extra smaak. Geniet ervan!