Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Engelse uiensaus
Zo maken de Engelsen 'hun' uiensaus !
Porties:
4
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
2
grote
gepelde uien
▢
¼
liter
melk
▢
zout
▢
witte peper
▢
nootmuskaat
▢
20
g
boter
▢
15
g
bloem
▢
½
geraspte appel
geschild
▢
worcestersaus
▢
gehakte peterselie
Instructies
Rasp de uien en kook ze 10 min met de melk, zout, peper en nootmuskaat
Smelt de boter en voeg de bloem erbij en roer alles glad en roer met de uienmelk tot een gladde saus op smaak brengen met de geraspte appel, zout en worcestersaus
Roer er fijngesneden peterselie door
Warm serveren
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Saus