Aardappelen met kaviaar
Ingredients
- 4 luxe aardappels bijvoorbeeld Ratte de Touquet, Roseval
- 4 eetlepels crème fraîche
- Kaviaar
Instructions
- Kook de luxe aardappels in de schil tot ze gaar zijn.
- Snijd de aardappels net niet helemaal doormidden.
- Schep een royale lepel crème fraîche op elke aardappel.
- Voeg vervolgens een lepel kaviaar toe bovenop de crème fraîche.
Notes & Wine Advice
Serveer de aardappelen met kaviaar direct en geniet ervan met een fantastische champagne.
De combinatie van zachte aardappels, romige crème fraîche en de luxe smaak van kaviaar maakt dit gerecht een heerlijke traktatie. Perfect voor speciale gelegenheden of om te genieten van een luxe moment.
De combinatie van zachte aardappels, romige crème fraîche en de luxe smaak van kaviaar maakt dit gerecht een heerlijke traktatie. Perfect voor speciale gelegenheden of om te genieten van een luxe moment.