Aardbei-muntspiesjes met vanille smulkwark

Snel te maken

4 personen

Total tijd 20

Ingredients

Aardbeien wassen, kroontjes verwijderen, grote aardbeien in vieren snijden en kleine heel houden.
In schaaltje aardbeien met vanillesuiker bestrooien en 5 minuten in koelkast zetten.
Munt wassen.
Blaadjes van takjes loshalen.
Aardbeien en muntblaadjes om en om aan 8 spiesjes of satéprikker prikken.
Smulkwark over vier schaaltjes verdelen, op vier borden zetten en spiesjes ernaast leggen.

Cuisine; Mongolië