Aceitunas a la Sevillana
Ingrediënten
- 250 gr groene olijven met pit
- ½ theelepel rozemarijnnaaldjes gedroogde
- 1 theelepel tijmblaadjes gedroogde
- 2 laurierblaadjes
- 1/2 theelepel venkelzaadjes
- 4 teentjes knoflook geplette
- 3 eetlepel(s) azijn
- water
Instructies
- Doe de groene olijven met pit in een glazen pot (waarin ze precies passen).
- Schud alles goed en laat de olijven op kamertemperatuur ± 3 dagen marineren.
- Vul de pot aan met water.
- Bewaar de olijven daarna in de koelkast.