Go Back
–+ servings
Afghaanse yoghurtsaus met munt en knoflook op een rustieke houten tafel

Afghaanse yoghurtsaus

Frisse yoghurtsaus met knoflook en munt, perfect als dip of bijgerecht.
Couverts4 personen
Preparation time:10 minutes
estimated costs pp ca. €0,75 p.p.
Deel op Facebook Print Recipe

Equipment

Ingredients

  • 125 ml yoghurt
  • ¼ theelepel knoflook
  • ¼ theelepel zout
  • ½ theelepel munt

Instructions

  • Doe de yoghurt in een kom.
  • Voeg knoflook, zout en munt toe.
  • Meng goed tot een romige saus.
  • Serveer gekoeld.

Notes & Wine Advice

Serveertip:

Serveer gekoeld voor een extra frisse smaak.

Variaties:

Voeg komkommer toe voor een tzatziki-achtige variant.

Wijnadvies:

Combineer met een frisse Sauvignon Blanc of een lichte Pinot Grigio.

Nutrition values

Calories: 60 kcal | Carbohydrates: 3 g | Protein: 3 g | Fat: 3 g | Saturated Fat: 2 g | Sodium: 3 mg
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Bijgerecht / Dip / Lunch / Saus / Zuivel recepten
Cuisine; Afghanistan / Azië