Airfryer kip met honing-mosterdsaus
Deze sappige airfryer kip met honing-mosterdsaus is heerlijk mals van binnen en licht krokant van buiten. Perfect voor een snelle doordeweekse maaltijd boordevol smaak en eenvoudig te bereiden.
Ingredients
- 2 kipfilets 300 g
- 1 eetlepel honing 20 g
- 1 eetlepel mosterd 15 g
- 1 eetlepel olijfolie 15 g
- 1 teentje knoflook 5 g
- 1 theelepel paprikapoeder 3 g
- 0,5 theelepel zout 3 g
- 0,5 theelepel zwarte peper 2 g
Instructions
- Meng in een kom de honing, mosterd, olijfolie en fijngehakte knoflook tot een gladde marinade.
- Voeg paprikapoeder, zout en peper toe en roer goed door.
- Dep de kipfilets droog en bestrijk ze rondom met de marinade.
- Laat dit indien mogelijk 10 minuten intrekken voor extra smaak.
- Verwarm de airfryer voor op 180 graden.
- Leg de kipfilets in het mandje en bak ze 14 tot 16 minuten tot ze goudbruin en gaar zijn.
- Keer halverwege voor een gelijkmatige bereiding.
Notes & Wine Advice
Serveertip:
Serveer deze airfryer kip met honing-mosterdsaus met geroosterde aardappeltjes of een frisse salade voor een complete maaltijd.Wijnadvies:
Een frisse witte wijn zoals een Sauvignon Blanc past perfect bij de zoet-pittige smaken van dit gerecht. De frisse zuren snijden mooi door de honing en maken elke hap net wat spannender.Nutrition values
Calories: 320 kcal | Carbohydrates: 8 g | Protein: 35 g | Fat: 16 g | Saturated Fat: 3 g | Sodium: 1 mg | Sugar: 7 g