Airfryer kip met honing-mosterdsaus

Over dit recept:

Deze airfryer kip met honing-mosterdsaus is een perfect voorbeeld van hoe eenvoudig en snel je een smaakvolle maaltijd op tafel zet. Dankzij de airfryer blijft de kip heerlijk mals van binnen en krijgt hij een licht krokant laagje aan de buitenkant. De combinatie van honing en mosterd zorgt voor een perfecte balans tussen zoet en pittig.

Voor veel meer inspiratie met kipgerechten kun je ook eens kijken naar de kip recepten op Receptenplein.nl. Hier vind je talloze variaties die perfect passen bij elke gelegenheid.

De airfryer is ideaal voor snelle maaltijden en wordt steeds populairder in Nederlandse keukens. Wil je meer weten over gezond koken met minder vet? Bekijk dan ook de tips van het Voedingscentrum.

Deze honing-mosterd kip is niet alleen eenvoudig, maar ook veelzijdig. Je kunt hem serveren met aardappelen, rijst of een frisse salade. Hierdoor is het een gerecht dat het hele jaar door perfect op tafel past.

Of je nu snel wilt koken na een lange werkdag of gewoon zin hebt in een smaakvolle maaltijd zonder gedoe, dit recept is altijd een goede keuze. De ingrediënten zijn simpel en de bereiding is foolproof, waardoor het ook geschikt is voor beginnende koks.

Airfryer kip met honing-mosterdsaus

Deze sappige airfryer kip met honing-mosterdsaus is heerlijk mals van binnen en licht krokant van buiten. Perfect voor een snelle doordeweekse maaltijd boordevol smaak en eenvoudig te bereiden.
Porties: 2 personen
Bereidingstijd: 20 minuten
Kosten €4,50
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • 2 kipfilets 300 g
  • 1 eetlepel honing 20 g
  • 1 eetlepel mosterd 15 g
  • 1 eetlepel olijfolie 15 g
  • 1 teentje knoflook 5 g
  • 1 theelepel paprikapoeder 3 g
  • 0,5 theelepel zout 3 g
  • 0,5 theelepel zwarte peper 2 g

Instructies

  • Meng in een kom de honing, mosterd, olijfolie en fijngehakte knoflook tot een gladde marinade.
  • Voeg paprikapoeder, zout en peper toe en roer goed door.
  • Dep de kipfilets droog en bestrijk ze rondom met de marinade.
  • Laat dit indien mogelijk 10 minuten intrekken voor extra smaak.
  • Verwarm de airfryer voor op 180 graden.
  • Leg de kipfilets in het mandje en bak ze 14 tot 16 minuten tot ze goudbruin en gaar zijn.
  • Keer halverwege voor een gelijkmatige bereiding.

Notities / Tips / Wijnadvies

Serveertip:

Serveer deze airfryer kip met honing-mosterdsaus met geroosterde aardappeltjes of een frisse salade voor een complete maaltijd.

Wijnadvies:

Een frisse witte wijn zoals een Sauvignon Blanc past perfect bij de zoet-pittige smaken van dit gerecht. De frisse zuren snijden mooi door de honing en maken elke hap net wat spannender.

Voedingswaarden

Calories: 320 kcal | koolhydraten: 8 g | Protein: 35 g | Vet: 16 g | Verzadigd vet: 3 g | Zout: 1 g | Sugar: 7 g
————————————————————————————————–
Recept categorieën Airfryer / Hoofdgerechten / Kip
Land van herkomst Nederland
Jaargetijde: Alle Jaargetijden