Go Back
–+ servings

Blauwe kaassoep

Couverts4
Deel op Facebook Print Recipe

Ingredients

  • 100 gram tortellini in
  • 3/4 liter groentebouillon
  • 1/4 liter wittewijn
  • zakje béchamelsaus voor 1/2 l
  • 200 gram blauwschimmelkaas
  • 1 dl slagroom

Instructions

  • kook de tortellini in 3/4 liter groentebouillon en 1/4 liter witte wijn en bind dit met een zakje béchamelsaus (voor 1/2 l). roer er van het vuur af de blauwe kaas en de slagroom er bij.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Kaas / Soep