In pan aardappelschijfjes in weinig water in ca. 5 beetgaar koken.
Botersla over twee kommen verdelen.
Bosuitjes schoonmaken en in ringetjes snijden.
Paprika wassen, schoonmaken en in stukjes snijden.
Basilicum in dunne reepjes snijden.
Cervelaatworst in stukjes snijden.
Aardappelschijfjes afgieten.
Kerrie-ananassaus, bosui, paprika, basilicum en worst voorzichtig erdoor scheppen.
Lauwwarme aardappelsalade op kropsla scheppen.