Breek de witte chocolade in kleine stukjes en doe ze in een kom.

Smelt de chocolade afgedekt in de magnetron gedurende 1 minuut op 650 W.

Haal de kom uit de magnetron en roer de chocolade goed door.

Verwarm de chocolade nog eens 30 seconden in de magnetron.

Haal de kom elke 10 seconden uit de magnetron en roer goed door tot alle chocolade volledig gesmolten is.

Doop de bovenkant van een soesje in de gesmolten chocolade en leg het soesje met de chocoladekant naar boven op een schaal.

Herhaal deze stap met de rest van de soesjes en leg ze in een cirkelvorm op elkaar, met de chocoladekant naar boven, om verschillende lagen te vormen.

De nog zachte chocolade zorgt ervoor dat de soesjes aan elkaar blijven plakken.

Verdeel de frambozen over de soesjestoren.

Bestrooi eventueel met poedersuiker voor een mooie presentatie.