Chocoladecake met Maria koekjes
Ingrediënten
- 450 g mariakoekjes
- 300 g witte basterdsuiker
- 8 afgestreken eetlepels cacaopoeder
- 4 eieren
- 250 g margarine
Instructies
- Breek de maria koekjes in stukken.
- Meng suiker en cacao goed.
- Voeg de eieren toe en roer goed.
- Smelt de margarine en voeg deze toe.
- Roer de koekjes en het mengsel in een grote kom goed door elkaar.
- Vet een cakevorm in met boter en vul deze met het koekjesdeeg.
- Laat de cakevorm een nacht in de koelkast staan.
- Verwarm de vorm boven een vlam en leg de cake op een schaal.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
