Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Chocoladeliefde
Porties:
4
personen
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
200
g
bloem
▢
200
g
suiker
▢
40
g
boter
▢
Snufje
zout
▢
2
eieren
▢
16
g
gist
▢
Rum
▢
Abrikozenconfituur
▢
1
plak
chocolade
gesmolten
▢
Poedersuiker
▢
1
granaatappel
Instructies
Meng eierdooiers met suiker en boter tot een gladde crème.
Voeg een eetlepel rum toe, een snufje zout, bloem, opgeklopte eiwitten en gist.
Mix tot een glad beslag zonder luchtbellen.
Vet een taartvorm in en giet het beslag erin.
Bak de taart ongeveer 30 minuten in een voorverwarmde oven op 160 ºC.
Laat de taart afkoelen.
Snijd de taart horizontaal door en smeer abrikozenconfituur tussen de lagen.
Smelt de gesmolten chocolade en een eetlepel poedersuiker in een pan.
Giet de chocolade over de taart en strijk deze uit.
Bestrooi de taart met granaatappelpitjes voordat je deze aan je geliefde serveert.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Alcoholische drank
/
Chocolade
/
Gebak