Citroendrumsticks van de barbecue
Sappige kipdrumsticks met frisse citroenmarinade, perfect voor de BBQ.
Ingredients
Instructions
- Kook de drumsticks 10 minuten voor (zo voorkom je rauwe verrassingen 😉).
- Laat ze 10 minuten afkoelen.
- Meng olie, citroensap en rasp tot een marinade.
- Voeg peterselie, tabasco, peper en zout toe.
- Leg de drumsticks in de marinade en laat minimaal 30 minuten staan.
- Schep regelmatig om (iedereen wil marinade 😄).
- Rijg ze aan spiesjes.
- Grill ze ongeveer 10 minuten goudbruin.
- Bestrijk regelmatig met marinade voor extra smaak.
Notes & Wine Advice
Notities
Serveer deze drumsticks met een frisse salade of aardappelgerecht voor een complete barbecue maaltijd.Wijnadvies
Bij deze citroendrumsticks van de barbecue past een frisse Sauvignon Blanc of een zachte Chardonnay. Lekker fris bij de citroen en licht genoeg om de kip niet te overheersen… want de drumsticks willen natuurlijk wel de show stelen 🍗🍷😉Nutrition values
Koolhydraten: 2 g | Eiwitten: 420 gr | Vet: 29 g | Protein: 38 g | Saturated Fat: 8 g | Sodium: 1.2 mg | Sugar: 1 g