prevents your screen from turning off"
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Pocheer de kippenborst in wat bouillon.
Neem er 50 g vanaf en maal dit fijn.
Wrijf door een zeef.
Voeg de saus toe met de room.
Bind met het ei en de dooiers.
Pocheer de manier van een royale gaar.
Snij de rest van de borst in julienne.
Snij de royale in figuurtjes.
Garneer de soep met royale en julienne.
--------------------------------------------------------------------------------------------------