Eenvoudige pizza met zout en knoflook
Ingredients
voor de bodem:
- 300 gram bloem
- 30 gram gist
- ⅛ liter lauw water
- ½ theelepel zout
- 2 eetlepels olijfolie
voor de vulling:
- 40 gram zwarte olijven
- 1 eetlepel Grof zeezout
- 2 teentjes knoflook
- 1 theelepel gehakte oregano
Instructions
- Bereid de bodem als bij de pizza Marguerita en rol het op een ingevet bakblik van 33 x 43 cm uit.
- Bestrooi met de kleingesneden olijven, het zout, de gehakte knoflook en de oregano.
- Laat afgedekt 15 minuten rijzen en bak de pizza 20-25 minuten in en 220°C voorverwarmde oven.
- Snijd hem warm in stukken en laat afkoelen
--------------------------------------------------------------------------------------------------
