Pel en halveer de eitjes en wip er de eierdooier uit.

Prak de eierdooier fijn met een vork en meng er de mayonaise, het limoensap, de dille en wat cayennepeper onder.

Maal de zalm met de uien fijn in de keukenmachine en voeg toe.

Zet het geheel goed door elkaar en vul er de lege eiwithelften mee.

Werk af met een plukje verse dille.