Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking.
Afgieten in een vergiet, met koud water afspoelen en goed laten uitlekken.
Was en rasp citroenschil en pers ½ citroen uit.
Meng het citroensap met de wok marinade, 1 eetlepel olie en de garnalen.
Verhit een wok.
Voeg een scheutje olie toe en roerbak de groenten 3 minuten.
Voeg de garnalen toe en roerbak ze 4 minuten mee.
Voeg 5 eetlepels van de woksaus toe en roerbak nog 1 minuut.
Verhit een andere wok of hapjespan.
Voeg een scheutje olie toe en wok de rijst met de geraspte citroenschil 1 minuut.
Voeg de rest van de woksaus toe en wok nog 1 minuut.
Verdeel de rijst over de borden en schep het garnalen-groentemengsel ernaast.