Fosco
Uit het Kookboek verzamelde recepten - Tesselschade Arbeid Adelt uit 1958.
Ingrediënten
- 1 ons poederchocolade
- 1 stokje vanille
- 1 pond suiker
- 1 liter water
Instructies
- Laat de vanille langzaam trekken in het water.
- Roer intussen cacao en suiker met wat water tot een vloeibaar papje, giet dit in het kokende water en laat de vloeistof circa 15 minuten zachtjes doorkoken.
- Neem de vanille eruit en giet de fosco in zeer goed schoongemaakte flessen.
Notities / Tips / Wijnadvies
Lang kan deze drank niet bewaard worden
Deze hoeveelheid is ongeveer 2 flessen vol
--------------------------------------------------------------------------------------------------
