Ga terug
Email Link
Afdrukken
QR Code
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Kook modus
voorkomt dat je scherm uit gaat
Franse hamburgers met rauwkost
Snel te maken
Porties:
4
personen
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
500
g
worteltjes
geschrapt
▢
½
zakje
radijs
▢
1
komkommer
▢
1
teen
knoflook
▢
1
eetlepel(s)
olijfolie
▢
1
stokbrood
meergranen boulogne
▢
4
hamburgers
Biologisch
▢
8
eetlepel(s)
carambasaus
flesje à 260 ml
Instructies
Oven voorverwarmen op 220 °C.
4 worteltjes in plakjes snijden.
Radijsjes schoonmaken, 4 radijsjes in plakjes snijden.
Komkommer schillen en in plakken snijden.
Knoflook pellen en boven klein schaaltje fijnpersen.
Mengen met ¼ theelepel zout, ¼ theelepel peper en olie.
Brood afbakken volgens aanwijzingen op verpakking.
Hamburgers in hete grillpan 8 minuten om en om grillen.
Aan beide kanten met knoflookmengsel bestrijken en nog 1 minuut grillen.
Brood in vieren snijden.
Stukken brood opensnijden, besmeren met dun laagje saus en beleggen met paar plakjes komkommer, plakjes wortel en plakjes radijs.
Hamburgers erop leggen. Klein beetje saus erop druppelen.
Brood half dichtklappen.
Brood met hamburgers op 4 borden leggen, rauwkost en rest saus erbij geven.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Broodjes
/
Lunch
/
Vlees
Land van herkomst
Franse keuken