Go Back
Print
Equipment
Notes
Nutrition Label
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Cooking mode
prevents your screen from turning off"
Fricandeau met tonijn in slablad
Couverts
12
stuks
Preparation time:
10
minutes
minutes
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Print Recipe
Equipment
Keukenmachine
Ingredients
▢
1
blikje
tonijn
op olie (200 g), uitgelekt
▢
4
Ansjovis filets
fijngehakt
▢
4
eetlepels
olijvonaise
of mayonaise
▢
2
eetlepels
citroensap
▢
cayennepeper
▢
1
kropje sla
bijv. little gem
▢
12
plakjes
fricandeau
vleeswaar
▢
1
eetlepel
kappertjes
▢
3
takjes
basilicum
blaadjes in reepjes
Instructions
In keukenmachine tonijn met ansjovis en olijvonaise pureren.
Citroensap en peper naar smaak erdoor mengen.
Blaadjes van krop little gem losmaken, wassen en goed laten uitlekken.
Blaadjes sla op schaal zetten.
Tonijnpuree erin scheppen.
Plakjes fricandeau losjes vouwen en op tonijn in sla leggen.
Kappertjes en basilicum erover strooien.
Notes & Wine Advice
Witlof: Vervang de blaadjes little gem door blaadjes witlof.
Reken dan op 2 dikke struikjes witlof voor twaalf hapjes.
Nutrition values
Carbohydrates:
1
g
|
Protein:
6
g
|
Fat:
6
g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course;
Hapjes
/
Koude Hapjes
/
Varkensvlees
/
Vis
/
Vlees