Frisse Zalmsandwich met Mierikswortel en Komkommer
Deze frisse zalmsandwich, gemaakt met gerookte zalm, knapperige komkommer en een pittige mierikswortelpasta, is perfect voor een snelle, lichte maaltijd.
Equipment
- mes
Ingrediënten
- Gerookte zalm
- Bagel croissant, of ander soort brood
- Komkommer
- Lente-ui
- Mierikswortelpasta
Instructies
- Besmeer het brood met mierikswortelpasta.
- Leg de gerookte zalm bovenop de mierikswortel.
- Snijd de komkommer in dunne plakjes en leg deze op de zalm.
- Voeg fijngesneden lente-ui toe voor extra frisheid.
- Serveer de zalmsandwich direct.
Notities / Tips / Wijnadvies
Wijnadvies
Deze frisse zalmsandwich gaat goed samen met een droge witte wijn zoals een Sauvignon Blanc of een Pinot Grigio, die de smaken mooi in balans brengt.
Voedingswaarden
Calories: 240 kcal | koolhydraten: 22 g | Protein: 12 g | Vet: 10 g | Zout: 1.3 g | Sugar: 2 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
