Fruitroom
Ingrediënten
- ½ liter melk
- 50 gr suiker
- 50 gr poedersuiker
- 75 gr boter
- 50 gr maïszetmeel
- 1 pakje vanillesuiker
- 2 eieren
eventueel:
- 1 citroen sap er van
- ananas kiwi, aardbeien enz.
Instructies
- Kook de melk met de suiker en bind met het opgeloste maïszetmeel.
- Laat het al roerend afkoelen, zodat er zich geen vel op vormt.
- Voeg de boter bij de eigelen en de poedersuiker.
- Meng, als de pudding is afgekoeld, beide samenstellingen goed door elkaar.
- Snijd het fruit in stukjes en meng het eronder.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveer koud.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
