Go Back
Print
Equipment
Nutrition Label
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Cooking mode
prevents your screen from turning off"
Gebakken rijst met gehakt en groenten
4
personen
Total tijd
40
minutes
mins
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Print Recipe
Equipment
Wok
Ingredients
▢
300
g
rijst
▢
3
eetlepels
arachideolie
▢
2
teentjes
knoflook
fijngehakt
▢
2
cm
verse gemberwortel
geschild en fijngehakt
▢
200
g
rulgehakt
▢
2
eetlepels
lichte sojasaus
▢
1
winterpeen
in dunne reepjes
▢
250
g
kastanjechampignons
in plakjes
▢
1
eetlepel
sesamolie
▢
2
bosuitjes
in ringetjes
Instructions
Voorbereiden
Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing op verpakking en laten afkoelen.
Bereiden
In wok olie verhitten en knoflook en gember 30 sec. bakken.
Gehakt toevoegen en in 2 min. rul bakken.
Sojasaus, wortel en champignons door gehakt scheppen en alles nog 3 min. roerbakken.
Rijst in gedeelten erdoor scheppen en geheel al omscheppend in 3-4 min. doorwarmen.
Sesamolie erdoor scheppen.
Op smaak brengen met sojasaus, zout en peper.
Bosuitjes erover strooien.
Nutrition values
Koolhydraten:
64
g
|
Eiwitten:
500
gr
|
Vet:
19
g
|
Protein:
18
g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course;
Bijgerecht
/
Rijst
Cuisine;
China