Boen de aardappeltjes schoon, halveer ze en kook ze 10 minuten in water met zout.

Giet ze af en schep er 3 eetlepels van de olie, de uien, de rozemarijn en peper en zout naar smaak door.

Verdeel ze over een met een bakmatje beklede braadslede en rooster ze 10 minuten in een voorverwarmde oven (200 °C).

Bestrijk de kipspareribs met de rest van de olie en leg ze tussen de aardappeltjes in de braadslede.

Laat de kipspareribs in ± 20 minuten helemaal gaar en bruin worden.

Keer ze halverwege de bereidingstijd.

Serveer met de Season Fresh salade.