Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken.
Gehakt met 1 eetlepel ketjap, zout, peper, paneermeel en ei aanmaken en er kleine balletjes van kneden.
In braadpan margarine verhitten en gehaktballetjes in 15 minuten gaar en bruin bakken.
Sperziebonen schoon-maken en in 10 minuten beetgaar koken.
Ui pellen en snipperen.
Shiitakes schoonvegen.
Laatste 5 minuten van baktijd van gehaktballetjes ui toevoegen en 2 minuten meebakken.
Shiitakes toevoegen en 3 minuten meebakken.
Rest van ketjap en 100 ml water toevoegen en aanbaksels losroeren.
Sperziebonen toevoegen en meewarmen.
Gehaktmengsel met rijst serveren.