Go Back

Gelaarsde Kat Kaasdip

Preparation time:10 minutes
Deel op Facebook Print Recipe

Ingredients

  • 250 milliliter Zaanse mayonaise
  • 40 gram oude kaas
  • 3 gram Provençaalse kruiden
  • 1 eetlepel gembersiroop
  • 1 knoflookteen
  • 1 theelepel Worcestersaus
  • Peper en zout naar smaak

Optioneel voor serveren:

  • Brood of toastjes

Instructions

  • Schaaf plakken van de oude kaas en snijd deze vervolgens in kleine stukjes.
  • Meng de Provençaalse kruiden en de oude kaas met de mayonaise in een schaal.
  • Pers de knoflookteen uit en voeg deze toe aan de dip.
  • Breng de dip op smaak met Worcestersaus, gembersiroop, peper en zout.
  • Meng alles goed door met een siliconen spatel.

Notes & Wine Advice

Serveer de Gelaarsde Kat Kaasdip met vers brood of toastjes.
 
Een frisse witte wijn zoals een Sauvignon Blanc past goed bij de smaak van deze dip.

Nutrition values

Serving: 2 eetlepels dip | Calories: 140 kcal | Carbohydrates: 1 g | Protein: 1 g | Fat: 15 g | Sodium: 0.3 mg | Sugar: 1 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Kaas / Saus
Cuisine; Mongoolse keuken