Gelaarsde Kat Kaasdip
Ingrediënten
- 250 milliliter Zaanse mayonaise
- 40 gram oude kaas
- 3 gram Provençaalse kruiden
- 1 eetlepel gembersiroop
- 1 knoflookteen
- 1 theelepel Worcestersaus
- Peper en zout naar smaak
Optioneel voor serveren:
- Brood of toastjes
Instructies
- Schaaf plakken van de oude kaas en snijd deze vervolgens in kleine stukjes.
- Meng de Provençaalse kruiden en de oude kaas met de mayonaise in een schaal.
- Pers de knoflookteen uit en voeg deze toe aan de dip.
- Breng de dip op smaak met Worcestersaus, gembersiroop, peper en zout.
- Meng alles goed door met een siliconen spatel.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveer de Gelaarsde Kat Kaasdip met vers brood of toastjes.
Een frisse witte wijn zoals een Sauvignon Blanc past goed bij de smaak van deze dip.
Voedingswaarden
Serving: 2 eetlepels dip | Calories: 140 kcal | koolhydraten: 1 g | Protein: 1 g | Vet: 15 g | Zout: 0.3 g | Sugar: 1 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
